Tendencias globales en Alimentos y Bebidas
En este articulo se mencionan algunas de las tendencias globales en Alimentos y Bebidas para el 2024.
Nuevos modelos de negocios para restaurantes
Como todas las industrias, el sector restaurantero ha sido forzado a innovarse para adecuarse a las necesidades de sus consumidores, en gran parte, debido a la pandemia. En este artículo exploramos los nuevos modelos de negocio para restaurantes.
Mystery shopping: Arte y ciencia de la experiencia del cliente
Mystery shopping es una metodología muy utilizada en la investigación de mercados por su alcance en estudios y la información relevante, insights, que provee. Descubre cómo aprovechar al máximo su potencial.
Lanzamiento de un producto nuevo, mejores practicas
Lanzamiento de un producto nuevo, mejores practicas El lanzamiento [...]
El impacto del nuevo etiquetado: Caso Osito Bimbo y la reacción de la audiencia
La nueva norma oficial para el etiquetado de alimentos y bebidas ha hecho que el famoso osito bimbo tenga que salir de algunos productos. Esto es lo que ha hecho la marca para posicionarlo en otras categorías y la reacción de la audiencia ante la noticia.
El reto de tu producto
Constantemente tu producto es evaluado tanto por tus consumidores como por tu competencia. El reto que tienes es el de estar en la preferencia de tus clientes sobre tus competidores. ¿Qué estás haciendo para lograrlo? ¿Estás pudiendo con este reto?
Quesos que no son queso
Recientemente, la Secretaría de Economía de México en colaboración con PROFECO, ha suspendido la venta de algunos quesos, varios de ellos líderes en el mercado, afectando a las compañías y generando una crisis de marca.
El consumo digital en la nueva normalidad
El consumo digital en la nueva normalidad Por Melisa Reyes [...]
El Hot Sale en la época del Coronavirus
El Hot sale es una oportunidad muy grande de incrementar las ventas si cuentas con una tienda online, no obstante, el reto es mucho más importante de lo que parece, puesto que los usuarios dispuestos a comprar por este medio exigirán un servicio de calidad en toda la ruta seguida y la experiencia adquirida será determinante para continuar comprando.